主料:
大米，
115克，
咸菜适量瘦肉丝适量调料
料酒适量，
盐适量，
调和油适量，
鸡精适量雪菜瘦肉丝大米粥的做法步骤
1.食材：大米（已淘洗）。
2.咸菜（已清洗）。
3.瘦肉丝。
4.将咸菜放在案板上切碎，待用。
5.在瘦肉丝里加适量的料酒、盐、调和油拌匀。
6.起锅倒油烧热，下入瘦肉丝翻炒翻炒至变色。
7.随后，合入咸菜翻炒翻炒，待用。
8.在高压锅里倒入适量的清水烧开。
9.随后，下入大米烧开。
10.盖上盖、转中小火烧煮15后分钟后关火。
11.焖至没气后开盖。
12.然后，合入炒好咸菜瘦肉丝。
13.搅动一下略煮，加适量的鸡精。
14.搅匀，即可。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 晚餐 大米
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